Abbiamo tempo di fare una colazione calma solamente durante i weekend. La settimana normalmente beve il latte a letto, e poi via alla creche.
Cerchiamo di creare dei mini-brunch, per preservare il più possibile la sua abitudine di mangiare alle 11 (inarrivabile per noi).
1) Muffin integrale senza zucchero con farina di mandorle, banana, fichi e ricotta, yoghurt bianco, mele e lamponi.
2) French toast, mirtilli, yoghurt greco con farina di mandorle.
Qualche giorno fa, ho notato che iniziava ad inzuppare le cose come facciamo noi. Non solamente per il gesto in sé, ma inzuppava e mangiava.
Così ho iniziato a dargli la possibilità di sperimentare.
3) Pane fatto in casa con formaggio fresco e marmellata fatta in casa, mirtilli, yogurt greco e farina di mandorle. E latte di mucca!
4) Banane e datteri, yoghurt greco con farina di mandorle ed una spruzzata di succo di mandarino, un biscotto.
5) Gallette di riso ai mirtilli, arance, lamponi, yoghurt bianco e farina di mandorle. Un bicchiere di latte.
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